aceite de almendras en reus

Aceite de almendras en Reus

Afruse es nuestra empresa dedicada a la comercialización de aceites en Reus. Contamos, entre otros muchos productos, con aceite de almendras y harina de almendras. Queremos ofrecerle lo mejor en cada tipo de producto y, además, queremos poder adaptarnos a lo que necesite. Por eso, le ofrecemos el aceite de almendra tanto virgen como refinado. Como seguro que sabrá, la almendra (prunus dulcis es su nombre en botánica) se obtiene del árbol del almendro, que pertenece a la familia de las rosáceas. Depende de cómo se procese, este producto podrá ser considerado virgen o refinado.

Productos

Aceite de almendras virgen (AMV)

Nombre: Prunus dulcis.

La almendra se obtiene del árbol del almendro, de la familia de las rosáceas. En invierno es cuando este árbol da sus flores blancas o rosadas. Esto sucede antes de que nazcan las hojas. El fruto que contiene la semilla que llamamos almendra tiene un proceso de maduración que dura de 7 a 9 meses. La almendra dulce contiene gran cantidad de aceite fijo, goma y mucílago. Es muy nutritiva y de sabor agradable.

El aceite de almendra virgen se obtiene por la presión en frío del fruto de las almendras. Es un aceite suave y de color pálido, que conserva aroma y sabor característicos de la almendra. Se utiliza como aceite de masaje y como portador en aceites esenciales para aromaterapia. Se puede utilizar en cualquier producto cosmético o farmacéutico como principio activo o como portador en la fase aceitosa, sin ningún límite de proporción. El aceite de almendra es extremadamente popular, gracias a la rica concentración de ácidos grasos esenciales (oleicos y linoleicos). Rico en vitaminas A y E, el aceite de la almendra dulce contribuye también a ablandar y vigorizar las pieles secas e irritadas. 


Las ventajas de la suavidad del aceite de almendra también son apreciables a nivel gástrico. Tomado en pequeñas cantidades, forma una capa protectora en las paredes del estómago.

Debe conservarse evitando el contacto con el aire, los cambios de temperatura y situado al abrigo de la luz.

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Aceite de almendras refinado (AMR)

Nombre: Prunus dulcis.

La almendra se obtiene del árbol del almendro, de la familia de las Rosáceas. En invierno es cuando este árbol da sus flores blancas o rosadas. Esto sucede antes que nazcan las hojas. El fruto que contiene la semilla que llamamos almendra tiene un proceso de maduración que dura de 7 a 9 meses. La almendra dulce contiene gran cantidad de aceite fijo, goma y mucílago. Es muy nutritiva y de sabor agradable.

El aceite se obtiene mediante el prensado (por expeller o prensa continua) de la almendra. Es de color amarillo pálido y debido al proceso de refinación al que se ve sometido, carece de gusto y aroma. El aceite de almendra dulce es la primera elección que muchos aromaterapeutas hacen al escoger un aceite vegetal portador, debido a que es un aceite propicio para todo tipo de pieles.

Como tal y sin combinarlo con ningún aceite esencial, el aceite de almendra dulce es usado para humidificar y alimentar la piel. Tiene glicéridos, glucósidos, oleína, ácido linoleico, minerales, vitaminas y proteínas. Es un excelente lubricante para la piel, especialmente si la piel es seca y está inflamada. Se puede utilizar en cualquier producto cosmético o farmacéutico como principio activo o como portador en la fase aceitosa, sin ningún límite de proporción.

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Aceite de avellana virgen (AVV)

Nombre: Corylus avellana.


El aceite de avellanas virgen se obtiene por la presión en frío de las semillas de Corylus avellana, árbol de la familia de las betuláceas.

Contiene sustancias protectoras, hidratantes y reguladoras de las glándulas sebáceas, por lo que es muy adecuado para el cuidado de la piel con tendencia grasa, dermatitis seborreica o acné. Su propiedad de penetración, particularmente notable, le convierte en un excelente vehículo para los aceites esenciales, potenciando una acción rápida cuando es necesario, lo que lo hace aconsejable en determinados tratamientos. Sus componentes activos son el aceite esencial, polifenoles, flavonoides, taninos y miricitrósido (vitamina P).

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Aceite de avellana refinado (AVR)

Nombre: Corylus avellana.


El aceite de avellana refinado se obtiene mediante el prensado (por expeller o prensa continua) de las semillas de Corylus avellana, árbol de la familia de las betuláceas.


Es de color amarillo pálido y debido al proceso de refinación al que se ve sometido, carece de gusto y aroma. Contiene sustancias protectoras, hidratantes y reguladoras de las glándulas sebáceas, por lo que es especialmente adecuado para el cuidado de la piel con tendencia grasa, dermatitis seborréica o acné. Su propiedad de penetración, particularmente notable, le convierte en un excelente vehículo para los aceites esenciales, potenciando una acción rápida cuando es necesario, lo que lo hace aconsejable en determinados tratamientos.

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Aceite de nuez refinado (NOR)

Nombre: Juglans nigra.


La nuez es el fruto del nogal. Este árbol originario de Asia central posee notables propiedades curativas tanto en sus hojas como en sus frutos. Su tamaño puede superar los 30 metros y pueden vivir más de 100 años. Su fruto es muy nutritivo y saludable por la composición de sus grasas.


Contribuye a la formación de tejidos especialmente en la época de crecimiento. Presenta también vitaminas A y E (ambas antioxidantes). La nuez también posee un alto contenido de minerales, destacándose el potasio, fósforo, magnesio, hierro, cobre y zinc. Contienen un alto grado de lípidos de los cuales un 41 % corresponde a ácidos grasos polisaturados. Dentro de estos podemos resaltar al ácido linoleico (también llamado Omega-6) y el ácido alfalinolénico (también llamado Omega-3).


El aceite de nuez se obtiene mediante el prensado (por expeller o prensa continua) de la nuez y debido al proceso de refinación al que se ve sometido, carece de gusto y aroma. Es un aceite muy rico también en vitamina E y en ácidos grasos polisaturados y por tanto es un excelente elemento anticolesterol. Desde la antigüedad, se ha utilizado como antiparasitario intestinal y una vez enranciado, se ha usado como purgante. Se utiliza también como secante en pintura.

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Harina de almendra desgrasada (FAD)

Es el subproducto obtenido de la extracción en frío por prensa hidráulica. Es extraída de los cofines en pedazos grandes. Esta torta es molida para obtener una harina de grosor a gusto del cliente. Debido a la buena calidad de la materia prima utilizada, esta harina desgrasada se utiliza sobretodo en repostería o bollería y en productos dietéticos, ya que tiene exactamente las mismas características que la harina del fruto seco de origen, pero con un mínimo contenido de grasa.

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Aceite de almendra ecológica

El aceite de almendras es un producto natural que se obtiene del prensado en frío del fruto del almendro, de la familia de las rosáceas, que tiene su origen en las regiones de Asia Central, donde es cultivado desde hace miles de años.

Las almendras son conocidas por su gran valor nutritivo debido a su alto contenido de vitaminas A, B y E, y ricas en proteínas y minerales.

El aceite de almendras dulces, está compuesto por grasas monoinsaturadas, ácido oleico y ácidos linoleicos como el omega 3 y 6. Además, contiene antioxidantes y minerales esenciales muy beneficiosos. Su color es ligeramente dorado y no tiene un aroma fuerte sino dulce.

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Harina de almendra ecológica desgrasada

La harina de almendras puede ser una buena alternativa para las personas que por diversas razones no quieren o no pueden tomar harina de trigo. Nuestra harina de almendras baja en grasa se elabora con almendras molidas a las que se ha extraído el 80% de la grasa por medio de prensado en frío. Es muy versátil y puede ser utilizada en la cocción y en la cocina como una alternativa saludable.

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Otros productos

Además de los productos que ofrecemos a base de almendras, disponemos en nuestro catálogo de aceites y harinas de otros productos oleosos de alta calidad que también cuentan con cualidades muy buenas. Todos ellos pueden ser utilizados tanto para su uso en cualquier gastronomía como para un uso cutáneo, corporal, de belleza, entre otros muchos usos y aplicaciones que se pueden aprovechar, haciendo uso de sus propiedades.


Podemos destacar nuestros aceites de:
• Avellana
• Almendra
• Nuez


Nuestro aceite de avellana virgen y de almendra virges són de alta calidad, prensados totalmente en frío, para no alterar sus cualidades, y sin aditivos de cualquier tipo. También disponemos  aceite de nuez  refinado.

Además, disponemos de harina de almendra desgrasada, aceite de almendras ecológico y harina de almendra ecológica desgrasada.

 

 Queremos ofrecerle lo mejor a cada cliente y, por esta razón, personalizamos al máximo nuestros servicios y ampliamos constantemente nuestro abanico de ofertas en tipos diferentes de aceites demandados. Póngase en contacto con nosotros si no encuentra el que necesita.

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